Elixir Lab

🍸 Elixir Lab Catering

Вкус, стиль и эмоции в каждом бокале

Мы превращаем любое мероприятие в атмосферу с идеальным сервисом и авторскими напитками

ELIXIR

О нас

Проект ведут два шеф-бармена — профессионалы, объединённые идеей создания незабываемой атмосферы через вкус и эстетику

10+ лет

Опыта в барной индустрии

Призёры

Национальных конкурсов

500+

Довольных клиентов

100+

Авторских коктейлей

Наша история

Elixir Lab начался как смелая идея двух профессионалов, которые мечтали изменить культуру барного сервиса в России. За годы работы в ведущих ресторанах и барах страны мы поняли: клиентам нужен не просто алкоголь, а целостный опыт, незабываемые эмоции и персональный подход.

Каждый коктейль — это результат сотен экспериментов, изучения классических техник и поиска новых вкусовых сочетаний. Мы работаем только с проверенными поставщиками премиум ингредиентов и постоянно развиваем наши навыки на международных мастер-классах и конкурсах.

Наша философия проста: каждое мероприятие уникально, и барное меню должно это отражать. Свадьба, корпоратив, день рождения или презентация продукта — мы создаём индивидуальную концепцию, которая идеально впишется в атмосферу вашего события.

Сегодня Elixir Lab — это команда профессиональных барменов, собственный парк барного оборудования и репутация, которой мы гордимся. Мы работаем по всей России и готовы воплотить самые смелые идеи наших клиентов.

Моменты наших мероприятий

Барное шоу

Барное шоу на мероприятии

Коктейли

Авторские коктейли

Процесс приготовления

Процесс создания

Барная зона

Оформление барной зоны

Мастер-класс

Мастер-классы для гостей

Вечеринка

Атмосфера праздника

Наши ценности

Страсть к делу

Мы любим то, что делаем. Каждый коктейль создается с душой и вниманием к деталям. Для нас это не просто работа — это искусство, которым мы занимаемся с удовольствием уже более десяти лет.

Качество прежде всего

Никаких компромиссов. Только премиум ингредиенты, профессиональное оборудование и высочайший уровень сервиса. Мы не экономим на качестве, потому что ваши гости заслуживают лучшего.

Инновации

Мы постоянно развиваемся: изучаем новые техники, следим за мировыми трендами, экспериментируем с ингредиентами. Классика важна, но мы не боимся пробовать новое и удивлять.

Познакомьтесь с нашей командой

Федор Шигин

Федор Шигин

Шеф-бармен ресторана «Спутник»

Более 10 лет опыта в барной индустрии. Начинал карьеру в легендарных московских барах, где освоил искусство классической миксологии. Создатель десятков успешных барных концепций для ресторанов и отелей премиум-класса.

Федор специализируется на классических коктейлях с авторским подходом — он знает, как взять проверенный временем рецепт и добавить в него современное звучание. Его фирменный стиль — элегантность, точность и безупречный вкус.

Постоянно совершенствует мастерство, посещая международные барные конференции и семинары. Верит, что бармен должен быть не только техником, но и психологом, который чувствует настроение гостей.

Евгений Казинский

Евгений Казинский

Миксолог и шоумен

Победитель национальных барных конкурсов, призер международных чемпионатов. Мастер молекулярной миксологии и авторских коктейлей. Евгений — тот человек, который превращает каждое приготовление напитка в настоящее шоу.

Специализируется на инновационных техниках: использует жидкий азот, создает съедобные пены и гели, работает с копчением и ферментацией. Его коктейли — это не просто напитки, а целые гастрономические истории.

Евгений обладает уникальным даром превращать бар в центр внимания любого мероприятия. Его харизма, профессионализм и способность увлечь гостей делают каждое выступление незабываемым. Ведет мастер-классы и обучает начинающих барменов.

Наши
коктейли

Каждый напиток — это история вкуса и мастерства

Strawberry Spritz

Strawberry Spritz

Лёгкий, ягодный, с нотами Просекко

📍 Bar X

Negroni Classico

Negroni Classico

Горький, сбалансированный, классический

📍 Ресторан Спутник

Espresso Martini

Espresso Martini

Кофейный, бодрящий, с пенкой

📍 Private Event

Passion Fruit Mojito

Passion Fruit Mojito

Тропический, освежающий, с мятой

📍 Summer Festival

Old Fashioned

Old Fashioned

Виски, биттеры, апельсин, классика

📍 Bar X

Pink Gin Fizz

Pink Gin Fizz

Цветочный, игристый, элегантный

📍 Wedding Event

ACTION

Наша работа
в действии

Посмотрите, как мы создаем незабываемую атмосферу на мероприятиях

Коктейльная станция на мероприятии

50+

Мероприятий

100+

Авторских коктейлей

5+

Лет опыта

Наши услуги

Создаем незабываемую атмосферу для любого мероприятия

Бар под ключ

От концепции до бокала. Создаём атмосферу и сервис полностью под ваше мероприятие

Мы берём на себя всё: от разработки концепции и подбора напитков до оформления барной зоны и работы профессиональных барменов. Полное сопровождение вашего события.

Индивидуальное барное меню

Классические или авторские коктейли под тематику вашего события

Разработаем уникальное меню специально для вас — от классики до эксклюзивных авторских миксов. Учитываем тематику, сезон и предпочтения гостей.

Мастер-классы

Бармены превращают процесс в шоу и обучают гостей

Интерактивные мастер-классы по миксологии для ваших гостей. Обучаем секретам приготовления коктейлей в формате увлекательного шоу.

Дегустации на месте

Вина, виски, ромы и другие напитки с историей и вкусом

Профессиональные дегустации премиальных напитков с подробным рассказом об истории, производстве и особенностях каждого образца.

PRO

Почему
выбирают нас

10+

лет опыта в барной индустрии

500+

успешно реализованных проектов

100+

авторских коктейлей

Premium

только премиум ингредиенты

Наши преимущества

  • Команда профессионалов с опытом более 10 лет в барной индустрии
  • Только премиум ингредиенты от проверенных поставщиков
  • Полное сопровождение мероприятия от планирования до финала
  • Работаем по всей России — выезжаем в любой город
  • Собственное барное оборудование и инвентарь
  • Индивидуальный подход к каждому клиенту и событию

Вам можно
доверять

За проектом стоит команда профессионалов, для которых барменство — это искусство создания гостеприимной атмосферы

ФШ

Фёдор Шигин

Шеф-бармен ресторана «Спутник» и создатель десятков барных концепций

Евгений Казинский

Евгений Казинский

Миксолог и победитель национальных барных конкурсов

«Вместе мы создаём атмосферу, которой можно доверить любое мероприятие — от ужина до фестиваля»

Готовые решения

Выберите подходящий пакет или создайте индивидуальное предложение

Базовый

Идеально для небольших мероприятий и вечеринок

1 профессиональный бармен
Барная стойка с базовым оформлением
5-7 классических коктейлей
Премиум алкоголь и ингредиенты
Базовый барный инвентарь
Обслуживание до 50 гостей
Работа до 4 часов
Популярный выбор

Стандарт

Оптимальный выбор для корпоративов и торжеств

2 профессиональных бармена
Премиум барная стойка с декором
10-12 авторских коктейлей
Премиум и супер-премиум алкоголь
Профессиональное барное оборудование
Обслуживание до 100 гостей
Работа до 6 часов
Индивидуальное меню коктейлей
Декор барной зоны

Премиум

Эксклюзивный сервис для особенных событий

Команда из 3-4 барменов + шоумен
VIP барная зона с эксклюзивным дизайном
15+ уникальных авторских коктейлей
Элитный алкоголь премиум-класса
Полный комплект барного оборудования
Обслуживание от 100 гостей
Работа без ограничений по времени
Персональная барная концепция
Барное шоу и флейринг
Мастер-классы для гостей
Фото и видео сопровождение бара

Не нашли подходящий пакет?
Мы создадим индивидуальное предложение специально под ваше мероприятие

Обсудим
ваш проект

Свяжитесь с нами, и мы создадим идеальный бар для вашего мероприятия

Укажите хотя бы один способ связи:

География работы

Мы работаем по всей России и готовы организовать бар для вашего мероприятия в любом городе

"Каждое мероприятие уникально, и мы создаём барную концепцию специально под ваши задачи и атмосферу"

— Команда Elixir Lab

Elixir Lab Logo

© 2025 Elixir Lab Catering. Все права защищены.